前阵子，苏州枫镇大肉面上市了，第一时间我就冲去嗦了一碗，嗦完那叫一个肚肠熨帖，通体舒泰。夏天有四碗时令苏式面，对于讲究不时不食的苏州人来说，总要嗦过一碗才能笃定过夏天。第一碗·枫镇大肉面听戏听腔，吃面吃汤。枫镇大肉面最独特之处就在于那一碗面汤，肉骨、黄鳝骨、虾脑、螺蛳肉熬出的骨汤和大肉卤、酒酿露碰撞