N见习记者 连铮
海都全媒体记者 沈舜枝
又鲜又便宜的吃虾季来了。7日,记者走访泉州市区多家超市,发现最近市面上虾的品类多了起来,价格也很美丽。业内人士称,因为夏天的水温适合虾类生长,最近虾的供应量增多,价格也有所下调。本月中旬开海以后,海捕虾陆续上市,虾的品类和供应量会更多,价格有望再下调,真正进入吃虾的好时节。

许多超市新鲜活虾每斤都是28元左右
记者看到,大部分超市都有售卖明虾、草虾、九节虾、罗氏虾这几类,原本每斤要100多元的九节虾,不少超市单价在100元以下。草虾每斤在35~40元之间,相比之前的价格,有的超市降了四五元,有的超市则没有变化。罗氏虾之前在超市比较少见,最近不少超市都有上架,每斤在43~50元之间。
价格最美丽的当数明虾,作为上市时间最长的虾,之前数月明虾的价格基本保持在每斤30~35元之间,促销时也是每斤要接近30元。但最近许多超市新鲜活虾每斤都是28元左右,低的则在25元左右。“昨天晚上(6日)刚促销,活虾一斤25元。”市区中闽百汇的工作人员告诉记者,这段时间,不做促销时活虾每斤是28元多。记者在朴朴超市APP看到,明虾活虾每斤为25.29元。
泉州市区一大型超市的相关负责人告诉记者,因为夏天的水温适合虾类生长,目前市面上虾的供应量增大,本月中旬开海以后,还将有大量海鲜产品陆续上架,包括多种海捕虾,如海捕九节虾、海捕红脚虾等。届时虾的价格可能更美丽,而且虾的规格和鲜度都会比之前好,真正到了吃虾的好时节。
编辑:肖辛怡
审核:林洪涛
责任编辑: 海峡都市报