碳泥，也称为泥炭土、黑土或腐殖土，是一种由 植物残骸在厌氧条件下形成的物质。具体来说，它是千万年以前，由浸水环境中的植物性残骸（如藻类、苔藓类、水生及沼生植物类）大量沉积于地层中，在厌氧（anaerobic）状况下，经微生物部分分解作用而形成的黑色或暗褐色矿物。
泥炭土的形成过程如下：
植物残骸沉积：
在沼泽地等湿润环境中，植物死亡后，其残骸会沉积在地下。
厌氧分解：
在缺乏氧气的条件下，这些植物残骸被微生物分解，但分解过程不完全。
堆积形成：
随着时间的推移，这些分解不充分的残骸逐渐堆积，形成泥炭土层。
泥炭土的性质和特点包括：
颜色与外观：
通常呈黑色或暗褐色，不光滑，形状如揉好的面，干燥后极脆。
成分：
含有大量的有机物，如腐殖酸、纤维素和木质素，以及一定量的无机物和胶质物。
有机与无机混合：
由于含有有机和无机物质，泥炭土具有有机泥和无机泥的双重特性，适用于有机泥疗。
保水与肥力：
泥炭土具有极高的保水性和肥力，适合用于花卉培养和其他需要高湿度和营养的环境。
泥炭土因其独特的物理和化学性质，在园艺、农业和环保等领域有广泛的应用。例如，它可以改善土壤结构，提高土壤的透气性和透水性，增加土壤的肥力，是植物生长所需的理想介质。
