如果企业没有给员工交养老保险，员工可以采取以下措施：
明确要求用人单位补缴
员工可以要求用人单位立即办理养老保险，并为本人补缴未缴纳的保险费。
向劳动保障行政部门投诉
员工可以向市、区劳动保障行政部门或劳动保障监察部门投诉，要求责令企业及时补缴养老保险费。
申请劳动仲裁
员工可以在知道用人单位未为自己缴纳基本养老保险费后的60日内，或者在与用人单位解除、终止劳动合同后的60日内，向市、区劳动争议仲裁机构申请劳动仲裁。
向人民法院起诉
如果经过仲裁仍未达到维权目的，员工可以向人民法院起诉。
法律依据
《中华人民共和国社会保险法》第八十四条：用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。
《中华人民共和国社会保险法》第八十六条：用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
《劳动保障监察条例》第九条：任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权向劳动保障行政部门举报。劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。
其他救济途径
如果企业未按规定申报应当缴纳的社会保险费数额，社会保险费征收机构可以按照规定结算，并责令用人单位限期缴纳或者补足。
如果企业未足额缴纳社会保险费且未提供担保，社会保险费征收机构可以申请人民法院扣押、查封、拍卖其价值相当于应当缴纳社会保险费的财产，以拍卖所得抵缴社会保险费。
建议员工在采取上述措施时，先咨询当地劳动保障行政部门或法律专业人士，以确保维权行动合法、有效。
