《中国消费者糖认知状况及控糖行为调查报告》显示，近七成受访者有控糖意愿，八成受访者将控糖重点指向超市食品和饮料。糖作为甜味物质，对满足舌尖上的需求有着重要功能，但是糖摄入过多对健康不利。如今，“减糖”“控糖”等概念在社交平台十分流行。“控糖”控的到底是什么？0糖食品健康吗？你能跳出糖的“甜蜜陷阱”吗