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立夏到,来岭南吃点“苦”!郭杰带你了……

Transparency立夏,是二十四节气中的第7个节气。这时日照增加,气温逐渐上升,雷雨增多,万物进入生长旺季。夏天到,该吃凉瓜了!多汁又清凉的凉瓜,是岭南街坊们喜爱的消暑神器。作为岭南地区特色瓜果之一,凉瓜细分下来有不同的品种,其中以江门杜阮镇产的杜阮凉瓜最具代表性。杜阮凉瓜又名杜阮苦瓜,瓜型肥